quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Torta salgada de creme de leite


Massa:
3 ovos
2/3 xícara de óleo 
2 xícaras de leite
1 xícara de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Recheio tempere com sal e orégano

3 tomates picados em cubo
1 cebola picadinha
200 g de presunto
200 g de muçarela

1 lata de creme de leite sem soro 
Bata a massa no liquidificador (sem o fermento, que deve ser misturado levemente depois).

Arrume metade da massa em uma assadeira untada número 2 e coloque o recheio - o creme de leite por cima do recheio. Cubra tudo com a outra metade da massa e leve ao forno até dourar por cima. 



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