Canoas de abobrinha

INGREDIENTES:

2 abobrinhas pequenas – 800g

Carne moída – 200g

½ cebola- 60g

1 dente de alho – 3g

1 col. Chá de sal – 3g

1 colh. Sopa de óleo

Queijo ralado – 10g

UTENSÍLIOS:

Faca, colher, garfo

Pirex

Filme plástico

Panela

MODO DE PREPARO:

Cortar as abobrinhas longitudinalmente, retire o miolo e leve para cozinhar no microondas em um pirex com filme plástico por 4 minutos ou  até amaciar.

Refogar a carne moída com o miolo das abobrinhas  e rechear as canoas, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno microondas para esquentar por 2 minutos.

RENDIMENTO TOTAL: 712g

PESO DA PORÇÃO: 178g

MEDIDA CASEIRA DA PORÇÃO: 1 canoa